

Gusto: Sapore secco con un gusto freschissimo. L’aroma è fine e molto intenso.
Profumo: L’aroma è fine e molto intenso.
Colore: Rosa ciliegio.
Grado alcolico: 13%
A cosa abbinarlo: carni bianche, brodetto , scamorza, formaggi e salumi vari. Si sposa molto bene anche con piatti a base di pesce
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 10 e i 12 gradi.
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L’azienda DIUBALDO si trova a nord dell’Abruzzo in provincia di Teramo sul confine con le Marche , qui coltiva tutte le sue uve ad un’altitudine da 300 a circa 500 metri slm con esposizione 170° sud est. Trai migliori vini rosati italiani, l’Abruzzo occupa un posto primario nella lista grazie ad un rosato di fama internazionale: il Cerasuolo d’Abruzzo Doc Il nome deriva dal termine dialettale abruzzese “cerasa”, ossia “ciliegia”, ed è ottenuto esclusivamente in purezza con il principale vitigno a bacca nera coltivato in Abruzzo
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici