ROTOLO " LE GHIANDAIE" AGLIANICO CL 375
5,73 €
Tasse incluse
Gusto: al gusto è secco, potente e armonico, rivelando morbidezza, freschezza e sapidità su un tappeto di tannini levigati e vellutati.
Profumo: Al naso è intenso, complesso e fine, caratterizzato da profumi di frutti a bacca nera maturi e in confettura, floreale di rosa, violetta e glicine, tostato, spezie dolci, liquirizia e chiusura in balsamico.
Colore: Rosso rubino luminoso e vivace.
Grado alcolico: 14 %
A cosa abbinarlo: Si abbina a primi piatti sapidi e carni rosse.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.
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La mia famiglia produce vino da tre generazioni. L’azienda è ubicata a Rutino nel Cilento, in provincia di Salerno, a pochi chilometri da Agropoli, Paestum, Elea e Palinuro, sulla cresta di una collina a circa 400 metri di altitudine slm. Il primo vigneto (ancora in produzione) fu impiantato da mio nonno nel 1938, utilizzando le prime barbatelle su piede “americano”, in una zona in cui la maggior parte dei vecchi vigneti era stata decimata dalla fillossera
ROTOLO
Scheda tecnica
- Denominazione
- IGP
- Vitigno
- Aglianico
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Formato
- Magnum 375 cl
- GradoAlcolico
- 14%
- Temperatura
- 18° - 20°
- Abbinamenti
- Secondi di carne, Carne alla brace, Formaggi
Riferimenti Specifici
- MPN
- 02494
Nuovo
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Gusto: al gusto è secco, potente e armonico, rivelando morbidezza, freschezza e sapidità su un tappeto di tannini levigati e vellutati.
Profumo: Al naso è intenso, complesso e fine, caratterizzato da profumi di frutti a bacca nera maturi e in confettura, floreale di rosa, violetta e glicine, tostato, spezie dolci, liquirizia e chiusura in balsamico.
Colore: Rosso rubino luminoso e vivace.
Grado alcolico: 14 %
A cosa abbinarlo: Si abbina a primi piatti sapidi e carni rosse.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.