

Un vino rosso elegante e di buon corpo che affina 12 mesi in anfore realizzate artigianalmente e per altri 12 in bottiglia. In esso è possibile trovare tutta la tipicità di un terroir fortemente caratterizzato dalle rocce vulcaniche.
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Gusto: Al gusto si presenta corposo ma al contempo raffinato, con una apprezzabile struttura tannica e una piacevole persistenza.
Profumo: Il profumo ricorda note di frutta rossa matura, con note di spezie dolci e delicati sentori minerali.
Colore: Rosso granato intenso.
Grado alcolico: 12%
A cosa abbinarlo: Si abbina perfettamente a carni in umido e grigliate, nonchè paitti a base di selvaggina di piuma e di pelo.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici