Gusto: In bocca è caldo e sapido, giustamente tannico e morbido, con un finale equilibrato e intenso di frutta secca.
Profumo: All'olfatto gradevoli sensazioni di frutta rossa matura, con ricordi di piante officinali, salvia e timo.
Colore: Rosso rubino luminoso con sfumature porpora.
Grado alcolico: 12 %
A cosa abbinarlo: Insuperabile nell'abbinamento con primi piatti al ragù e sartù di riso. Ottimo anche con pietanze a base di carni rosse.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici