

Gusto: Il gusto fresco ed elegante, è di bella dolcezza e fine densità.
Profumo: All’olfatto colpiscono la purezza aromatica, i sentori floreali intensi di rosa e tiglio, fusi con piccoli frutti rossi, melagrana e cedro.
Colore: Rosa pastello cristallino
Grado alcolico:12 %
A cosa abbinarlo: Ideale con piatti di pesce, carni bianche, formaggi a pasta morbida e cruditè di verdure . Ottimo anche come aperitivo.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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E’ ottenuto da uve Aglianico per leggera pressatura, di beva invitante e leggiadra è un’ inedita e raffinata espressione dei tratti caratteristici dell’aglianico vendemmiato precocemente.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici