PRINCIPATO AGLIANICO BENEV. IGT 2021 CL75 FRATTASI
21,59 €
Tasse incluse
Gusto: Il sapore si presenta pieno, gradevole e ben equilibrato con evidenti note di ciliegia, ad un finale piacevolmente lungo e speziato.
Profumo: Ha un profumo elegante che ricorda la mascara e le prugne mature con accenni di spezie e torrefazione.
Colore: Rosso rubino con riflessi porpora
Grado alcolico: 16%
A cosa abbinarlo: A tutto pasto, ben si abbina a carni alla brace e in generale a secondi ricchi di struttura. Da provare con un filetto al tartufo nero.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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Fermentazione alcolica e macerazione in acciaio a temperatura controllata per un periodo di circa 15 giorni, con successivo affinamento in barriques di rovere francese per 6-7 mesi
FRATTASI
Scheda tecnica
- Denominazione
- IGT
- Vitigno
- Aglianico
- Annata
- 2021
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Formato
- Bottiglia da 75 cl
- GradoAlcolico
- 16%
- Temperatura
- 16° - 18°
- Abbinamenti
- Primi di carne, Selvaggina, Formaggi
Riferimenti Specifici
- MPN
- 11807
Nuovo
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Gusto: Il sapore si presenta pieno, gradevole e ben equilibrato con evidenti note di ciliegia, ad un finale piacevolmente lungo e speziato.
Profumo: Ha un profumo elegante che ricorda la mascara e le prugne mature con accenni di spezie e torrefazione.
Colore: Rosso rubino con riflessi porpora
Grado alcolico: 16%
A cosa abbinarlo: A tutto pasto, ben si abbina a carni alla brace e in generale a secondi ricchi di struttura. Da provare con un filetto al tartufo nero.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.