AGLIANICO DOP MUSTILLI CL 75
8,91 €
Tasse incluse
Gusto: Secco, sapido, decisamente tannico, pieno, con sentori di frutta matura e ritorni speziati
Profumo: Intenso, persistente di frutta nera e rossa, visciola, amarena e spezie tostate, pepe nero, mirto.
Colore: Rosso rubino carico con riflessi violacei, molto intenso.
Grado alcolico: 12.5%
A cosa abbinarlo: Si consiglia abbinamento con minestre, lasagne, sartù di riso, granatine di manzo e pollo, formaggi a pasta morbida.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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Uva del vigneto Pozzillo nel comune di Sant’Agata dei Goti, selezionata e raccolta a mano. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa due settimane con successiva fermentazione malo lattica. Affinamento in acciaio ed in piccola parte in tonneaux di rovere francese per circa 6 mesi. Affinamento in bottiglia per un minimo di 3 mesi.
MUSTILLI
Scheda tecnica
- Denominazione
- DOP
- Vitigno
- Aglianico
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Formato
- Bottiglia da 75 cl
- GradoAlcolico
- 12.5%
- Temperatura
- 16° - 18°
- Abbinamenti
- Aperitivo, Antipasti carne, Formaggi
Riferimenti Specifici
- MPN
- 12277
Nuovo
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Gusto: Secco, sapido, decisamente tannico, pieno, con sentori di frutta matura e ritorni speziati
Profumo: Intenso, persistente di frutta nera e rossa, visciola, amarena e spezie tostate, pepe nero, mirto.
Colore: Rosso rubino carico con riflessi violacei, molto intenso.
Grado alcolico: 12.5%
A cosa abbinarlo: Si consiglia abbinamento con minestre, lasagne, sartù di riso, granatine di manzo e pollo, formaggi a pasta morbida.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.