Gusto: Sorso strutturato pervaso di freschezza, elevata persistenza.
Profumo: Floreale e fruttato, note di miele d'acacia, cera d'api e note fumé.
Colore: Giallo dorato consistente.
Grado alcolico: 13%
A cosa abbinarlo: Burrata di Andria con tartare di scampi e bottarga; pasta al sugo di rana pescatrice; soufflé.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici