In questo Champagne Brut Rosé di Francis Orban emerge tutto il carattere del pinot meunier in purezza, con quelle note fruttate e minerali, tipiche del varietale. Molto piacevole, leggermente più rustico rispetto alle versioni che l'enologo Francis Orban sa creare con la vinificazione in bianco, questo rosé da pinot meunier esprime grande carattere, con quel retrogusto agrumato, quasi un'arancia amara, che chiude il palato dopo la freschezza e la sapidità percepite in entrata. Un vino molto piacevole, senza compromessi, ideale per gli appassionati del genere, che sa accompagnare a tutto pasto, ma anche solo per un aperitivo di grande stile.