MONMARTHE SECRETE DE FAMILLE 1ER CRU CL 75
37,21 €
Tasse incluse
40% Pinot Meunier, 40% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Zona di Produzione: Champagne - Marne - Montagne de Reims
Terreno: in prevalenza calcareo gessoso
Vendemmia: manuale
Vinificazione: blend di tre differenti annate. Fermentazione malolattica completamente svolta
Affinamento: 30 mesi sui lieviti
Colore: giallo oro brillante
Profumo: note di biancospino e pesca bianca
Sapore: leggermente mielato con aromi di prugne
Amabilità: 8 g/l
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 12,5% vol
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Nel 1930 Ernest Monmarthe fonda la Champagne Monmarthe e da allora la famiglia risiede e lavora a Ludes nel mezzo della montagna di Reims. Dal 1990 Jean-Guy prende la direzione dell’azienda dal padre Guy e continua nella gestione insieme alla moglie Sandrine. La superficie vitata è pari a 17 ettari, suddivisi in 22 parcelle classificati premier cru suddivisi al 30% circa tra i tre vitigni tradizionali per una produzione totale annua pari a 160.000 bottiglie. Una piccola maison a conduzione famigliare dove ogni champagne viene prodotto con le sole uve raccolte nei vigneti che costituiscono la proprietà. Sette i vini disponibili tutti classificati 1er Cru dove spicca il brut millesimato, prodotto sempre senza fermentazione malolattica e il Coup de Coeur, prodotto con un dosaggio extra brut e posto in vendita dopo almeno 4 anni di permanenza sui lieviti. Questa piccola azienda rappresenta in pieno la tradizione dei récoltant manipulant attraverso vini di carattere ed eleganti che con il passare del tempo, esprimono la loro marcata mineralità.
MONMARTHE
Scheda tecnica
- GradoAlcolico
- 13%
Riferimenti Specifici
- MPN
- 08492
Nuovo
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40% Pinot Meunier, 40% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Zona di Produzione: Champagne - Marne - Montagne de Reims
Terreno: in prevalenza calcareo gessoso
Vendemmia: manuale
Vinificazione: blend di tre differenti annate. Fermentazione malolattica completamente svolta
Affinamento: 30 mesi sui lieviti
Colore: giallo oro brillante
Profumo: note di biancospino e pesca bianca
Sapore: leggermente mielato con aromi di prugne
Amabilità: 8 g/l
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 12,5% vol