Gusto: Succoso, morbido e denso, animato da una buona freschezza e da ritorni aromatici fruttati e speziati. Profumo: Ricco e intenso, con note di frutta gialla matura, agrumi e nocciole tostate Colore: Giallo dorato intenso con perlage fine. Grado alcolico: 12% A cosa abbinarlo: Pesce alla griglia, antipasti pesce affumicato, Risotto ai funghi. Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e gli 8 gradi.