

Gusto: Fragrante e allo stesso tempo vigoroso il palato, attraversato da una intensa nota minerale e di ottima persistenza..
Profumo: Fiori bianchi selvatici, quali acacia, caprifoglio e sambuco, aprono l’olfattiva, che poi prosegue su richiami di agrumi, di lieviti e di pasticceria.
Colore: Luminoso e brillante il dorato che si svela al calice, contraddistinto da un perlage fine e duraturo.
Grado alcolico: 12%
A cosa abbinarlo: Perfetto per accompagnare gli antipasti a base di pesce e i crostacei, è ideale con il cocktail di scampi.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6° e i 8° gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici