L'"Assemblaggio 2015" di Bruno Paillard è prodotto a partire da uve provenienti da Grands e Premiers Crus della Champagne. L'etichetta, illustrata da Gérard Titus-Carmel sul tema "Élan", riflette lo stile ampio ed energico di questa annata
Gusto: Un attacco vivace fruttato e salino precede un gusto con deliziosi aromi di scorza d'arancia candita e frutti neri maturi fino a un finale persistente, sostenuto da note di cacao in polvere e frutta secca. Profumo: Si apre su note fruttate (fragole di bosco, ribes nero), poi di arancia rossa e pompelmo rosa, il naso rivela all'aerazione una bella concentrazione e fragranze di liquirizia e pepe di Sichuan Colore: Brillante tonalità dorata. Grado alcolico: 12% A cosa abbinarlo: Questa cuvée si abbina idealmente con una spalla d'agnello confit con miele e spezie dolci o ancora filetti di triglie con crema di zafferano. Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
error
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione
feedback
Segnala commento
Sei sicuro di voler segnalare questo commento?
check_circle
Segnalazione inviata
La tua segnalazione è stata inviata e sarà esaminata da un moderatore.
error
Non è stato possibile inviare la tua segnalazione
Scrivi la tua recensione
check_circle
Recensione inviata
Il tuo commento è stato acquisito e sarà disponibile dopo l'approvazione da parte di un moderatore.
error
Non è stato possibile inviare la tua recensione
L'"Assemblaggio 2015" di Bruno Paillard è prodotto a partire da uve provenienti da Grands e Premiers Crus della Champagne. L'etichetta, illustrata da Gérard Titus-Carmel sul tema "Élan", riflette lo stile ampio ed energico di questa annata