SAUTERNES CASTELNAU DE SUDUIRAUT 2010 CL75
39,65 €
Tasse incluse
Gusto: Caldo e avvolgente, dotato di buona persistenza
Profumo:
Intensi sentori varietali con note di frutta candita, miele, caramello, spezie dolci e una sfumatura agrumata
Colore: Giallo dorato
Grado alcolico: 14 %
A cosa abbinarlo: Pesce fresco, sushi, pasta al pesce, frittura di pesce.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 10 gradi.
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Il Sauternes “Castelnau” Chateau Suduiraut è un vino dolce francese proveniente da una storica e antica cantina le cui origini risalgono al 1580, situata in Francia, nella zona di produzione del sauternes. Il sauternes è un vino passito francese ottenuto grazie all’azione della Botrytis cinerea sui grappoli, un fungo microscopio che popola il vigneto in settembre in particolari condizioni climatiche e che dà origine alla muffa nobile. Il sauternes viene fatto quindi con uva lasciata seccare sugli alberi e attaccata da muffa nobile. Ne nasce un vino prelibato e piacevolmente dolce, con caratteristici sapori aromatici.
SAUTERNES
Scheda tecnica
- Vitigno
- Semillon 90%, Sauvignon 10%
- Annata
- 2010
- Nazione
- Francia e Mondo
- Regione
- Bordeaux
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- GradoAlcolico
- 14%
- Temperatura
- 6° - 8° C
- Abbinamenti
- Pesce fresco, sushi, pasta al pesce, frittura di pesce.
Riferimenti Specifici
- MPN
- 09364
Nuovo
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Grado alcolico: 14 %
A cosa abbinarlo: Pesce fresco, sushi, pasta al pesce, frittura di pesce.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 10 gradi.