

Gusto: In bocca è di buon corpo, con una discreta acidità. Chiude con un retrogusto fruttato.
Profumo: Il naso è fine, giocato su aromi fruttati e speziati, dove emergono pesca, albicocca, ananas, vaniglia e spezie.
Colore: Oro con leggere sfumature ambrate.
Grado alcolico: 14.5%
A cosa abbinarlo: Da bere a fine pasto, si abbina perfettamente sia a formaggi mediamente stagionati che a diverse tipologie di dessert. Da provare con un assortimento di pasticceria secca.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 8 e i 10 gradi.
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Distinzione, lignaggio ed equilibrio: ecco il motto dello Château Bastor Lamontagne, da scoprire all’interno di questa magnifica bottiglia. Un blend in cui il sémillion dà potenza al vino, il sauvignon dona freschezza e vivacità, e il muscadelle aumenta lo spettro aromatico dei profumi. Risultato del grande legame fra terroir, clima e savoir-faire aziendale, questo Sauternes fermenta per 3-4 settimane per poi affinare in barriques per circa 13-18 mesi prima di essere imbottigliato
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici