MACON VERZE' BLANC '22 CL 75 DOMAINE LEFLAIVE
57,28 €
Tasse incluse
Gusto: All’assaggio è di medio corpo, con un sorso dinamico e vivace, connotato da un sapore rinfrescante e da un finale minerale nitido e pulito.
Profumo: Il naso, che si annuncia su una base di profumi fruttati, arricchiti poi da sentori più minerali e floreali.
Colore: Giallo paglierino, attraversato da leggeri riflessi più tendenti al verdastro.
Grado alcolico: 13%
A cosa abbinarlo: Vino che accompagna l’aperitivo o pasti a base di pesci a carne bianca saporiti, cotti alla griglia.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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Il Macon Verzé di Domaine Leflaive è un bianco francese che nasce da cinque parcelle coltivate a Chardonnay nei pressi dei diversi lieux-dits che circondano il terroir di Verzé, le uve coltivate nel pieno rispetto dei terroir calcarei da cui hanno origine. L’approccio in vigna segue i criteri dell’agricoltura biodinamica, non dimenticando mai l’umiltà che bisogna avere nei confronti delle forze espresse dalla natura. I grappoli, raccolti manualmente durante la vendemmia, vengono diraspati, e gli acini vengono pressati sofficemente. Il mosto così ottenuto fermenta spontaneamente nelle tradizionali pièce borgognone. L’affinamento finale ha una durata di 15 mesi e si svolge in barrique. Al termine di questo periodo il vino è pronto per venire imbottigliato e commercializzato.
LEFLAIVE
Scheda tecnica
- Vitigno
- Chardonnay
- Annata
- 2020
- Nazione
- Francia e Mondo
- Regione
- Bourgogne
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- GradoAlcolico
- 13.5%
- Temperatura
- 6° - 8°
- Abbinamenti
- Aperitivo, Antipasti di pesce, Primi di pesce
Riferimenti Specifici
- MPN
- 10812
Nuovo
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Gusto: All’assaggio è di medio corpo, con un sorso dinamico e vivace, connotato da un sapore rinfrescante e da un finale minerale nitido e pulito.
Profumo: Il naso, che si annuncia su una base di profumi fruttati, arricchiti poi da sentori più minerali e floreali.
Colore: Giallo paglierino, attraversato da leggeri riflessi più tendenti al verdastro.
Grado alcolico: 13%
A cosa abbinarlo: Vino che accompagna l’aperitivo o pasti a base di pesci a carne bianca saporiti, cotti alla griglia.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.