

Gusto: In bocca è equilibrato, con una fresca acidità. Finale minerale molto persistente.
Profumo: Al naso è intenso, fresco, fruttato e floreale, con una piacevole e caratteristica nota minerale.
Colore: Dorato con riflessi verdolini.
Grado alcolico: 13 %
A cosa abbinarlo: Si abbina al tradizionale risotto con la zucca oppure risotti con pesce lacustre e preparazioni in umido.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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I vini di Chablis sono vini bianchi secchi che si distinguono per purezza, freschezza, finezza e mineralità. L'uva chardonnay si esprime Chablis come nessun' altra. terreno, clima e posizione, i vini hanno dei tratti aromatici ben caratteristici e molto distinguibili. Un vino che è sempre una garanzia.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici