

Gusto: Al palato entra vigoroso, con una spiccata acidità e una grande sapidità che rendono straordinariamente armonico questo vino.
Profumo: Al naso esprime note di mela verde, un tocco agrumato e note tropicali come lychee e passion fruit.
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Grado alcolico: 14.5%
A cosa abbinarlo: Perfetto per accompagnare pesce saporito, sushi, cibi leggermente piccanti.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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Nato nel 1988, il Petit Cheval è il secondo vino di Château Cheval Blanc.
Ottima introduzione al suo vecchio, il Petit Cheval rimane il frutto di tutto il know-how di un nome mitico, perché la composizione di questo secondo vino comprende i lotti che non sono stati selezionati per il primo ma che comunque incarnano lo spirito del dominio.
Le Petit Cheval è un Saint-Émilion Grand Cru elegante, fine e sontuosamente prodotto che ti permetterà di avvicinarti ai misteri di questo Grand Cru Classé A. All’olfatto racchiude profondi toni di china, erbe aromatiche, frutti selvatici, tratti minerali e accenni di tabacco scuro. Bell’impatto gustativo, con centrato equilibrio e nobili tannini
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici