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Gusto: Al palato è ben equilibrato con un fine tocco di acidità, cenni di mandarino, fico secco, di spezie cinesi e noce moscata
Profumo: La degustazione regala un nettare dal bouquet sottile e delicato, con note di scorza d'arancia, legni nobili e noci.
Colore: Rosso granata.
Grado alcolico: 16%
A cosa abbinarlo: A tutto pasto, il Pinot Nero si esalta con pietanze particolarmente elaborate, a base di carni rosse, pollame nobile e con carni di agnello.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici