

Gusto: Al palato è di corpo ma sinuoso, non manca una freschezza sorprendente e una perfetta pulizia gustativa. È sapido e molto persistente.
Profumo: Al naso è intenso, complesso e fine; si apre con sentori di frutta esotica e matura, con un'incursione di pesca e arancia candita e immancabili note di crosta di pane.
Colore: Dorato, perlage persistente e fine.
Grado alcolico: 12.5%
A cosa abbinarlo: Perfetto per allietare le occasioni speciali, accompagna bene i menu di pesce, le carni bianche e i risotti mantecati.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 8 e i 10 gradi.
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Il "Palazzo Lana - Extrême" è un Franciacorta Extra Brut Riserva DOCG importante e longevo; presentato, in questo caso, in cassetta di legno, è un Blanc de Noirs realizzato con grande cura, che riposa per almeno sette anni sui lieviti. Un vino dall'eleganza estrema, di lungo appagamento e dal profilo gusto olfattivo indimenticabile.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici