CAVALLERI FRANCIACORTA DOCG B.D.B. AST. CL.75 BIO

Gusto: Assaggio sapido e fragrante, si caratterizza per una trama effervescente croccante e viva e molti, incessanti, ricordi fruttati in persistenza. Una bottiglia che finisce pericolosamente presto!
Profumo: Al naso si presenta con aromi fruttati di ananas e agrumi, poi sfumature di lievito e panificazione, frutta a polpa gialla e piccoli fiori di campo.
Colore: Colore giallo paglierino brillante con perlage sottile.
Grado alcolico: 12.5%
A cosa abbinarlo: Per l’aperitivo, antipasti della cucina del mare, sushi ma anche sulle ostriche.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.