

Gusto: Strutturato e nel contempo bilanciato da una ottimale acidità che dona freschezza e persistenza.
Profumo: Intensamente aromatico con sentori vegetali ed agrumati avvolti da lievi note di sambuco.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Grado alcolico: 13%
A cosa abbinarlo: Le sue tipiche caratteristiche lo rendono abbinabile a diversi piatti di pesce, in particolare crostacei. Ottimo anche con le minestre di verdure, frittate alle erbe ed asparagi.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici