

Gusto: Immediato, morbido, equilibrato, di media struttura e buona persistenza.
Profumo: Predominano i piccoli frutti di bosco, more e ciliegie.
Colore: Rosso rubino.
Grado alcolico: 12%
A cosa abbinarlo: Vino di ottima espressione, facilmente abbinatile alle carni rosse. Esprime la sua eleganza anche con primi piatti a base di cacciagione. Ideale con formaggi di media stagionatura e salumi tipici del territorio.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici