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Gusto: All’assaggio è di corpo medio, con un sorso sapido, dotato di una struttura ben equilibrata.
Profumo: Mora, lampone e amarena sono le note fruttate che si alternano a nuances del sottobosco.
Colore: Rosso rubino.
Grado alcolico: 13%
A cosa abbinarlo: Abbinamento classico con pasta e fagioli borlotti di Carnia, ideale con selvaggina e formaggi stagionat.
.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 14 e i 16 gradi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici