

Gusto: Agrumato, Equilibrato, Equililbrato, Erbaceo, Esotico, Fruttato, Ginepro, Morbido
Profumo: caldo, speziato e avvolgente
Grado alcolico: 40%
Provenienza: Portogallo
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Sharish Gin, la cui ricetta originale rimane invariata, è una bevanda premium di riconosciuta qualità prodotta da una micro-distilleria portoghese. Ciò che distingue Sharish Gin è il fatto che vengono utilizzati principalmente prodotti freschi e locali, nonché il metodo di infusione utilizzato con gli alambicchi portoghesi tradizionali e un processo di distillazione lento che privilegia la qualità.
Sharish Original è un gin prodotto con una selezione di prodotti botanici coltivati dagli stessi distillatori, tra cui arance, limoni e mele. Altri prodotti botanici nel mix includono ginepro, vaniglia, cannella, chiodi di garofano, coriandolo e verbena al limone. È interessante notare che lo spirito di base per il gin Sharish è fatto con una miscela di melassa, riso e grano. Tutti i botanici vengono distillati separatamente e successivamente i livelli alcolici vengono corretti e viene realizzata una miscela con tutti i distillati. Successivamente, viene preparata un’infusione post-distillazione con cannella e vaniglia.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici