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Gusto: Al palato è fresco e sapido con un retrogusto minerale lungo e persistente
Profumo: E’ caratterizzato da sentori di marasca e spezie,
Colore: Rosso rubino intenso alla vista.
Grado alcolico: 14%
A cosa abbinarlo: Pappardella al ragù di cinghiale, cannelloni di carne e fricassea di agnello.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 14 e i 16 gradi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici