Gusto: Fresco e morbido, persistente ed equilibrato, dotato di una grande personalità
Profumo: Fresco e sottile con note di fiori di campo, rosmarino e timo e sentori fruttati di albicocca ed ananas.
Colore: Giallo paglierino tenue.
Grado alcolico: 12.5%
A cosa abbinarlo: Ottimo per accompagnare i piatti tipici della cucina ligure, è ideale con crostacei, fritture e antipasti della cucina del mare ma non disdegna formaggi freschi e a pasta molle.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici