ES 2022 SALENTO PRIMITIVO IGT CL 75 G.FINO
57,28 €
Tasse incluse
Gianfranco Fino - Viticoltore è un uomo dalla forte personalità, caparbio e deciso. Lo dimostra fin dall'acquisto, avvenuto agli inizio del 2000, del suo primo piccolo vigneto di Primitivo, inseguendo il suo desiderio di produrre vini eccellenti, seguendo le tradizioni e sfruttando le caratteristiche del territorio: produrre un grande vino da vigne vecchie da 50 a 90 anni, allevate ad alberello pugliese, di grande personalità e con una forte identità territoriale
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Gusto: Assaggio rotondo e polposo ma ben modulato da maschia freschezza; matrice tannica di pregiata fattura e alcol egregiamente gestito.
Profumo: Ampio ventaglio di conserva di more, mirtilli, rosa appassita, cioccolata fondente, liquirizia, terra umida e cenni minerali-empireumatici di gomma.
Colore: Rosso rubino-porpora insondabile e denso.
Grado alcolico: 16.5 %
A cosa abbinarlo: Si sposa bene con una bistecca di Angus argentino, ma anche con formaggi abbastanza stagionati.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
FINO
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Puglia
- GradoAlcolico
- 13%
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8056734240139
- MPN
- 06151
Nuovo
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