

Gusto: Caldo, solare, tannico e sapido.
Profumo: Sentori di macchia mediterranea, frutti di bosco, ciliegia e delicati sentori di erbe aromatiche.
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
Grado alcolico: 13.5 %
A cosa abbinarlo: Pasta all'amatriciana, Tagliatelle ai Funghi, Maiale alla brace, Agnello, Arrosto di carne, Formaggi di media stagionatura, Formaggi stagionati, Scaloppine ai funghi.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e gli 18 gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici