

Gusto: Sapore maturo con suadenti e caldi timbri fienosi in buona armonia con presenze di rovere.
Profumo: È intenso e persistente, con piacevoli note di frutti rossi e gradevoli tonalità vanigliate e primi sentori di speziato
Colore: Rosso rubino.
Grado alcolico: 13.5 %
A cosa abbinarlo: Pasta all'amatriciana, Tagliatelle ai Funghi, Maiale alla brace, Agnello, Arrosto di carne, Formaggi di media stagionatura, Formaggi stagionati, Scaloppine ai funghi.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e gli 18 gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici