INCANTO GRECANICO IGT '16 CL 75 ENZA LE FAUCI
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INCANTO GRECANICO IGT '16 CL 75 ENZA LE FAUCI

16,84 €
Tasse incluse
Etichetta: Incanto. 
Classificazione: Igt Terre Siciliane Bianco 
Regione di produzione: Sicilia orientale. 
Uve: Grecanico provenienza Etna quota 1200 
Allevamento: Alberello 
Vendemmie: Primi di novembre
Raccolta delle uve: Manuale in cassette da 10 kg con accurata selezione dei grappoli. 
Vinificazione: macerazione pellicolare a freddo per 18 ore lieve pressatura a freddo fermentazione in barriques
Evoluzione: Maturazione per almeno 3 mesi in barriques nuove e usate da 2,25 hl.
Affinamento: In bottiglia.
Caratteristiche organolettiche: Ecclettico, secco, fresco e armonico, con sensazioni vegetali. 
Colore: Giallo paglierino con riflessi giallo-verdolini. 
Temperatura di servizio: 8 – 10°C. 
Modo di conservazione: Tenere la bottiglia in posizione orizzontale ed in ambiente ben fresco a temperatura costante non superiore ai 18°C. 
Abbinamenti: Si adatta bene a tutte le preparazioni a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Quantità
ordinabile

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Etichetta: Incanto. 
Classificazione: Igt Terre Siciliane Bianco
Regione di produzione: Sicilia orientale.
Uve: Grecanico provenienza Etna quota 1200
Allevamento: Alberello
Vendemmie: Primi di novembre
Raccolta delle uve: Manuale in cassette da 10 kg con accurata selezione dei grappoli.
Vinificazione: macerazione pellicolare a freddo per 18 ore lieve pressatura a freddo fermentazione in barriques
Evoluzione: Maturazione per almeno 3 mesi in barriques nuove e usate da 2,25 hl.
Affinamento: In bottiglia.
Caratteristiche organolettiche: Ecclettico, secco, fresco e armonico, con sensazioni vegetali.
Colore: Giallo paglierino con riflessi giallo-verdolini.
Temperatura di servizio: 8 – 10°C.
Modo di conservazione: Tenere la bottiglia in posizione orizzontale ed in ambiente ben fresco a temperatura costante non superiore ai 18°C.
Abbinamenti: Si adatta bene a tutte le preparazioni a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
LEFAUCI

Scheda tecnica

Gradazione alcolica
13%
Regione di produzione
Sicilia
Nazione
Italia
Nuovo
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