

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato bianco e imbevuto di sciroppo alcolico alla vaniglia
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Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, gocce di cioccolato bianco 18% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), zucchero, burro, uovo intero pastorizzato, lievito naturale, sciroppo alcolico (14 % vol) di imbibizione (acqua, zucchero,alcool etilico, infuso e distillato di mandorla, aroma naturale di vaniglia) 30%, sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti e coloranti.