CUVE'E VOYAGE SPUMANTE BRUT CL 75 FRESCOBALDI
12,14 €
Tasse incluse
Gusto: Al calice è fresco, sapido, teso, dalla piacevole e rinfrescante vena acida e di buona struttura.
Profumo: Bouquet fragrante e fruttato con note di pesca bianca, mela, ananas e limone e sentori floreali.
Colore: Un perlage fine e persistente.
Grado alcolico: 12.5%
A cosa abbinarlo: Aperitivo, Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Crostacei, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
Profumo: Bouquet fragrante e fruttato con note di pesca bianca, mela, ananas e limone e sentori floreali.
Colore: Un perlage fine e persistente.
Grado alcolico: 12.5%
A cosa abbinarlo: Aperitivo, Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Crostacei, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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Dall’Isola di Gorgona, la più piccola dell’Arcipelago Toscano a 20 miglia ad ovest di Livorno, un uvaggio di Sangiovese e Vermentino Nero in piccola percentuale, varietà ormai perfettamente acclimatate sull’isola. “Gorgona” è un vino che nasce dalla collaborazione tra Frescobaldi e l’Istituto di Pena dell’Isola. Gli agronomi e gli enologi Frescobaldi hanno lavorato insieme ai detenuti trasferendo loro importanti competenze professionali che potranno essere riutilizzate al termine del periodo di detenzione, per un più facile reinserimento nella società. Il vino Gorgona Rosso proviene da un piccola porzione di vigneto di circa 1000 mq, posto nell’unica zona riparata dai forti venti marini, nel cuore di un anfiteatro da cui si domina il mare. Il vigneto viene gestito in coltura biologica dai detenuti del carcere, per una produzione di bottiglie estremamente limitata.
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Gusto: Al calice è fresco, sapido, teso, dalla piacevole e rinfrescante vena acida e di buona struttura.
Profumo: Bouquet fragrante e fruttato con note di pesca bianca, mela, ananas e limone e sentori floreali.
Colore: Un perlage fine e persistente.
Grado alcolico: 12.5%
A cosa abbinarlo: Aperitivo, Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Crostacei, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
Profumo: Bouquet fragrante e fruttato con note di pesca bianca, mela, ananas e limone e sentori floreali.
Colore: Un perlage fine e persistente.
Grado alcolico: 12.5%
A cosa abbinarlo: Aperitivo, Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Crostacei, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche.
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