

Gusto: In bocca è di buona struttura, con un sorso ampio e fasciante al palato grazie a un tannino finemente levigato.
Profumo: I profumi che avvolgono il naso richiamano note di frutta rossa matura, arricchite da sentori legnosi e profumi di spezie dolci come la vaniglia.
Colore: Rosso rubino molto intenso.
Grado alcolico: 14 %
A cosa abbinarlo: Ottimo a tutto pasto, si accompagna perfettamente ad arrosti, selvaggina e formaggi stagionati come il pecorino.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici