LUPICAIA IGT 2016 CASTELLO DEL TERRICCIO CL.75
126,88 €
Tasse incluse
Gusto: Energico, strutturato e grintoso, di buona freschezza e sapidità, con tannini ben levigati.
Profumo: Intenso, ricco e molto elegante, di frutta selvatica, marasche, cioccolato, tabacco e spezie dolci.
Colore: Rosso rubino profondo.
Grado alcolico: 14.5 %
A cosa abbinarlo: Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e funghi, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati e come vino da meditazione.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 18 e gli 20 gradi.
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Il Toscana Rosso Lupicaia di Castello del Terriccio nasce in vigneti situati sulle dolci colline toscane, nel magico castello, da cui deriva il nome dell'azienda, costruito in epoca medievale.
È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e con uve Petit Verdot, raccolte unicamente a mano tra settembre ed ottobre. La fermentazione avviene per 16 giorni per il Petit Verdot e per 20 giorni per il Cabernet Sauvignon alla temperatura controllata di 29°C. Successivamente il vino affina in barrique per 22 mesi prima di essere imbottigliato
TERRICCIO
Scheda tecnica
- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- IGT
- Vitigno
- Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Annata
- 2016
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- GradoAlcolico
- 14.5%
- Temperatura
- 18° - 20°
- Abbinamenti
- Primi di carne, Secondi di carne, Selvaggina
Riferimenti Specifici
- MPN
- 10265
Nuovo
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Gusto: Energico, strutturato e grintoso, di buona freschezza e sapidità, con tannini ben levigati.
Profumo: Intenso, ricco e molto elegante, di frutta selvatica, marasche, cioccolato, tabacco e spezie dolci.
Colore: Rosso rubino profondo.
Grado alcolico: 14.5 %
A cosa abbinarlo: Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e funghi, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati e come vino da meditazione.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 18 e gli 20 gradi.