

Gusto: Al palato risulta sapido, elegante, finemente strutturato e persistente
Profumo: Al naso, cuoio, tabacco, piccoli frutti rossi e una nota sorprendentemente fresca e chiaramente minerale
Colore: Rosso rubino luminoso
Grado alcolico: 13.5%
A cosa abbinarlo: Il Brunello di Montalcino de Le Ragnaie si sposa splendidamente con piatti raffinati di cacciagione o carni rosse nobili. Sublime con un filetto di cervo in salsa di frutti rossi.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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Situata nel cuore della Toscana, la tenuta Le Ragnaie è stata fondata nel 2003 dalla famiglia Campinoti. I vigneti della tenuta sono gestiti biologicamente e si estendono su 28 ettari distribuiti su tre terroir unici, alcuni dei quali si trovano nei vigneti a più alta quota della denominazione, ma anche in terroir antichi della Toscana.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici