

Gusto: Al sorso dimostra di avere una grande energia e vitalità, con tannini morbidi. È giovane e scorrevole.
Profumo: Al naso si sprigionano sentori vigorosi e persistenti che ricordano il sottobosco, il ginepro, la lavanda, la viola e il tabacco.
Colore: Rosso rubino intenso.
Grado alcolico: 13.5%
A cosa abbinarlo: Si sposa con tutti i piatti tipici della cucina tradizionale toscana. Ottimo con le carni rosse. Da provare con il pecorino di Pienza.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici