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Gusto: Rosso rubino luminoso e brillante il colore al calice
Profumo: Le note fruttate aprono l’ingresso al naso, ricordando alla mente la marasca, i lamponi, le amarene e le ciliegie nere, sentori poi seguiti da sfumature vegetali ed erbacee, e da toni di spezie dolci e di cacao amaro
Colore: Intenso l’assaggio, sorretto da una trama tannica decisa ma mai invadente, e guidato un buon corpo e da una buona persistenza.
Grado alcolico: 13.5 %
A cosa abbinarlo: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici