

Gusto: Pieno e allo stesso tempo morbido in bocca.
Profumo: Profumo di ciliegia, frutti di bosco, cacao e violetta.
Colore: Da rosso rubino a rosso porpora.
Grado alcolico: 13 %
A cosa abbinarlo: Polenta gratinata con funghi porcini. Herrengröstl – rosticciata tirolese. Filetto di manzo con purè di sedano e burro alle erbe.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici