Gusto: Ben equilibrato, freschezza di decisa impronta aromatica. Profumo: Vino fresco e profumato dalle note di fiori bianchi e mela. Colore: Giallo paglierino carico, riflessi dorati. Grado alcolico: 12.5% A cosa abbinarlo: Questo vino giovanile è l’ideale per il momento dell’aperitivo; ottimo accompagnamento per i primi piatti leggeri, pesce e verdure. Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 8 e i 10 gradi.
L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori per mantenerla integra; una volta arrivata in cantina viene immediatamente sottoposta a una soffice pressatura. La successiva vinificazione avviene in piccoli contenitori d’acciaio a temperatura controllata, senza fermentazione malolattica.
Gusto: Ben equilibrato, freschezza di decisa impronta aromatica. Profumo: Vino fresco e profumato dalle note di fiori bianchi e mela. Colore: Giallo paglierino carico, riflessi dorati. Grado alcolico: 12.5% A cosa abbinarlo: Questo vino giovanile è l’ideale per il momento dell’aperitivo; ottimo accompagnamento per i primi piatti leggeri, pesce e verdure. Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 8 e i 10 gradi.