

Gusto: Un vino elegante, generoso, con un finale persistente e un’acidità rinfrescante.
Profumo: Nel bouquet si riconoscono sfumature di erbe aromatiche e ortica.
Colore: Giallo verdognolo, luminoso.
Grado alcolico: 13.5 %
A cosa abbinarlo: Asparagi, verdure grigliate, pesce e formaggio di capra.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 8 e gli 10 gradi.
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Il Sauvignon Blanc, tra i più antichi vitigni francesi, si è diffuso in Alto Adige oltre 100 anni fa e negli ultimi anni si è affermato negli ultimi anni come astro nascente di questo territorio. Esprime e sviluppa tutto il suo potenziale soprattutto sui ripidi pendii orientali e occidentali intorno a Merano.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici