APPIUS 2017 CL 75 SAN MICHELE APPIANO CASSA LEGNO
152,50 €
Tasse incluse
Gusto: Al palato fine, elegante, quasi vellutato, sostenuto da vibrante acidità e brillante nervatura minerale e sapida. Retrogusto solido e persistente.
Profumo: Bouquet intenso e complesso giocato su fiori gialli (ginestra e tiglio) e soprattutto bianchi (biancospino, zagara, fiore d’arancio) e su note agrumate di mandarino e pompelmo e alcune più rare di ribes bianco e uva spina.
Colore: Brillante con riflessi giallognoli leggermente olivastri
Grado alcolico: 14 %
A cosa abbinarlo: Ottimo per accompagnare piatti di pesce decisi come la frittura. Si abbina perfettamente anche alla nostra tradizionale “Wienerschnitzel” (cotoletta alla milanese), a specialità di funghi, tartufi ed uccelli selvatici. Ottima anche la combinazione con formaggi cremosi con crosta e formaggi stagionati.
Come...
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APPIANO
Scheda tecnica
- Vitigno
- Chardonnay, Pinot grigio, Sauvignon blanc, Pinot bianco
- Annata
- 2017
- Nazione
- Italia
- Regione
- Trentino
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- GradoAlcolico
- 14%
- Temperatura
- 8° - 10°
- Abbinamenti
- Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Tartufo, Selvaggina
Riferimenti Specifici
- MPN
- 09886
Nuovo
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Gusto: Al palato fine, elegante, quasi vellutato, sostenuto da vibrante acidità e brillante nervatura minerale e sapida. Retrogusto solido e persistente.
Profumo: Bouquet intenso e complesso giocato su fiori gialli (ginestra e tiglio) e soprattutto bianchi (biancospino, zagara, fiore d’arancio) e su note agrumate di mandarino e pompelmo e alcune più rare di ribes bianco e uva spina.
Colore: Brillante con riflessi giallognoli leggermente olivastri
Grado alcolico: 14 %
A cosa abbinarlo: Ottimo per accompagnare piatti di pesce decisi come la frittura. Si abbina perfettamente anche alla nostra tradizionale “Wienerschnitzel” (cotoletta alla milanese), a specialità di funghi, tartufi ed uccelli selvatici. Ottima anche la combinazione con formaggi cremosi con crosta e formaggi stagionati.
Come...