MERLOT CORVINA IGT '2021 CL 75 SANTA SOFIA
7,08 €
Tasse incluse
Gusto: Il sorso è croccante di acidità, gradevolmente beverino, dinamico, dal calibrato colore alcolico e dalla ben cesellata struttura tannica; il finale è molto pulito, dal piacevole tocco amaricante.
Profumo: Al naso delicatamente vinoso, con distinguibili ricordi di fiori rossi, lamponi, marasche sotto spirito, radici di liquirizia, sottobosco, tabacco da fiuto.
Colore: Rubino limpido e brillante, dai riflessi ancora violacei.
Grado alcolico: 13%
A cosa abbinarlo: Ottimo con un filetto al pepe verde o con uno spezzatino di vitello, da arrosti di manzo, stracotti e formaggi mediamente stagionati, magari saporiti pecorini.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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SOFIA
Scheda tecnica
- Denominazione
- IGT
- Vitigno
- Merlot
- Annata
- 2021
- Nazione
- Italia
- Regione
- Veneto
- Formato
- Bottiglia da 75 cl
- GradoAlcolico
- 13%
- Temperatura
- 16° - 18°
- Abbinamenti
- Aperitivo, Antipasti di pesce, Primi di pesce
Riferimenti Specifici
- MPN
- 11424
Nuovo
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Gusto: Il sorso è croccante di acidità, gradevolmente beverino, dinamico, dal calibrato colore alcolico e dalla ben cesellata struttura tannica; il finale è molto pulito, dal piacevole tocco amaricante.
Profumo: Al naso delicatamente vinoso, con distinguibili ricordi di fiori rossi, lamponi, marasche sotto spirito, radici di liquirizia, sottobosco, tabacco da fiuto.
Colore: Rubino limpido e brillante, dai riflessi ancora violacei.
Grado alcolico: 13%
A cosa abbinarlo: Ottimo con un filetto al pepe verde o con uno spezzatino di vitello, da arrosti di manzo, stracotti e formaggi mediamente stagionati, magari saporiti pecorini.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.