VALPOLICELLA AMARONE DOCG '18 CL 75 TOMMASI
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VALPOLICELLA AMARONE DOCG '18 CL 75 TOMMASI

31,66 €
Tasse incluse

Gusto: Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza.
Profumo: Al naso ricorda l’amarena succosa, la frutta secca, l’uva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia.
Colore: Rosso rubino carico con riflessi porpora.
Grado alcolico: 15%
A cosa abbinarlo: Si sposa con formaggi stagionati, carne rossa o cacciagione. Ottimo con la lepre alle erbe.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.

Quantità
ordinabile

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Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio successivo. In seguito, l’Amarone della Valpolicella Classico DOCG, della cantina Tommasi, matura tre anni in botti di rovere di Slavonia. Interpreta mirabilmente lo stile classico della denominazione, risultando morbido, succoso, strutturato e complesso.

Tommasi
TOMMASI

Scheda tecnica

Denominazione
DOCG
Vitigno
Corvina veronese, Rondinella, Corvinone, Oseleta
Annata
2017
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Formato
Bottiglia 75 cl
GradoAlcolico
15%
Temperatura
18° - 20°
Abbinamenti
Carni alla brace, Selvaggina, Formaggi stagionati

Riferimenti Specifici

MPN
10157
Nuovo
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