

Gusto: Corposo, con tannini vellutati. Ottime anche le componenti fruttate al palato. Finale lungo ed elegante.
Profumo: Profumo intenso di ciliegie mature, prugne e spezie con sottili note di caffè e tabacco.
Colore: Viola intenso.
Grado alcolico: 14%
A cosa abbinarlo: Carni rosse, agnello in umido, polpettone e formaggi stagionati
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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Alanera Rosso Veneto IGT è un vino rosso intenso e strutturato della cantina veronese Zenato, una realtà produttiva impegnata ad esplorare tutte le potenzialità della Valpolicella. L'etichetta si ottiene da un blend che comprende le uve autoctone tipiche della denominazione come Corvina, Rondinella e Corvinone, alle quali si aggiungono piccole percentuali di Merlot e Cabernet Sauvignon.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici