

Nasce da uve raccolte a mano e immediatamente diraspate per una fermentazione e macerazione a temperatura controllata in acciaio inox, passaggio obbligatorio in barrique per 12 mesi, ancora un pò di riposo in bottiglia e pronto per la commercializzazione.
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Nasce da uve raccolte a mano e immediatamente diraspate per una fermentazione e macerazione a temperatura controllata in acciaio inox, passaggio obbligatorio in barrique per 12 mesi, ancora un pò di riposo in bottiglia e pronto per la commercializzazione.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici