

Gusto: Il sorso ha una buona acidità e tannini dolci.
Profumo: Al naso si apre con sentori di viola, ciliegie e vaniglia matura.
Colore: Rosso rubino intenso.
Grado alcolico: 13%
A cosa abbinarlo: Accompagna pizza, verdure grigliate e primi piatti leggeri. Da sposare con il risotto di carne.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16° e i 18° gradi.
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La Barbera d'Alba Tre Vigne nasce in vigneti situati in Castiglione Falletto, Monforte d’Alba, La Morra, e altri paesi delle Langhe.
È prodotta esclusivamente con uve Barbera, vinificate in acciaio e fermentate per 2 settimane. L'affinamento avviene in botti, barriques e acciaio per un circa un anno.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici