

Il Südtiroler Blauburgunder di Gottardi nasce in vigneti situati in località Mazzon, frazione bolzanina di Egna, nel cuore della DOC Alto Adige.
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Gusto: In bocca si dimostra elegante e vellutato, con una buona struttura e tannini morbidi.
Profumo: Al naso si apre con eleganti sentori di frutti di bosco, arricchiti da gradevoli note terrose.
Colore: Rosso rubino tendente al granato.
Grado alcolico: 14%
A cosa abbinarlo: Perfetto per accompagnare primi piatti e carni rosse, è ideale in abbinamento alla selvaggina e ai formaggi stagionati.
Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16° e i 18° gradi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici