

Gusto: Potente, minerale, indimenticabile.
Profumo: Profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate
Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdi
Grado alcolico: 14 %
A cosa abbinarlo: S’abbina assai bene su ricette forti come il „fritto misto“ di pesce, i ravioli ai funghi porcini, il risotto al “Graukäse”. Ma è perfetto anche per il pollo al forno o la cotoletta alla milanese.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 8 e i 10 gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici