

Gusto: Segue un piacevole finale affumicato che conduce al sorso pieno, fresco ed elegante. Ottima la persistenza gusto-olfattiva.
Profumo: Al naso predominano le classiche e varietali note di rose, frutta matura, litchi e spezie finissime
Colore: Giallo paglierino alla vista
Grado alcolico: 12%
A cosa abbinarlo: Ideale da servire fresco come aperitivo o per accompagnare antipasti di pesce e crostacei al vapore. Ottimo anche con i piatti della cucina asiatica.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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Con questo elegante e raffinato Gewürztraminer Trocken, Hofstätter propone una nuova etichetta alla gamma tedesca Dr. Fischer, grazie all’acquisto di nuovi vigneti nella splendida zona di Rheinhessen. Si tratta infatti di un bianco aromatico dai tratti tipicamente varietali, con intensi richiami floreali e speziati, sorso morbido e appagante. Nasce da uve gewürztraminer in purezza, raccolte a mano e subito trasportate in cantina per la vinificazione in acciaio a temperatura controllata. Ottimo per una cena tra amici o per un lungo aperitivo, questo bianco tedesco si rivela perfetto in tutte le occasioni informali.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici